Honig 8kg Sommerblütenhonig von europäischen Imkern Ernte 2023

1. Herkunft: Sommerblütenhonig aus europäischen Ländern, stammt von Bienen, die während der Sommerzeit den Nektar von verschiedenen Blütenquellen sammeln.

Frei von Geschmacksverstärkern, Farbstoffen, Antibiotikum, Konservierungsstoffen, Zuckerzusätzen und Pestiziden.

2. Aromenprofil: Sommerblütenhonig zeichnet sich durch ein vielfältiges Aromenprofil aus. Da die Bienen Nektar von verschiedenen Blumenarten sammeln, enthält der Honig eine Mischung von Aromen. Typischerweise kann man blumige, fruchtige und manchmal würzige Noten feststellen.

3. Farbe: Die Farbe von Sommerblütenhonig ist in der Regel hell bis mittelgold. Dies hängt von den verschiedenen Blütenquellen ab, von denen der Nektar stammt.

4. Konsistenz: Die Konsistenz von diesem Sommerblütenhonig ist extracremig. Der Honig hat durch ein spezielles Rührtechnologie eine besonders cremige Konsistenz und ist darüber hinaus kristallisationsfrei.

5. Gesundheitsvorteile: Honig wird oft aufgrund seiner möglichen gesundheitlichen Vorteile geschätzt. Er enthält natürliche Antioxidantien, Enzyme und Spurenelemente. Sommerblütenhonig kann je nach den Pflanzen, von denen der Nektar stammt, unterschiedliche gesundheitsfördernde Eigenschaften aufweisen.

6. Verwendung: Sommerblütenhonig eignet sich gut als Süßungsmittel für Getränke, Müsli oder Joghurt. Er kann auch in der Küche für verschiedene kulinarische Anwendungen verwendet werden, wie zum Beispiel in Dressings, Saucen oder als Brotaufstrich.

7.Lagerung : Trocken und vor Wärme geschützt lagern. Honig gilt als Rohkost und ist daher für Kleinkinder unter 12 Monaten ungeeignet.

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